Nutricion En Las Diferentes Etapas De La Vida PDF

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Nutricion En Las Diferentes Etapas De La Vida

 El texto fue desarrollado y revisado para satisfacer las necesidades tanto de maestros como de estudiantes.  Proporcionar a los profesores con una herramienta para mejorar su tarea educativa, y los estudiantes una experiencia educativa enriquecedora que llevarán a lo largo de su vida profesional.  Investigación Los acontecimientos recientes nos llevan a volver a dimensionar las funciones de los nutrientes, las interacciones entre los genes y los nutrientes, así como las funciones de la grasa corporal, la actividad física y los complementos alimenticios. La tercera edición difiere de la anterior de diferentes maneras: o Se agregó una Sección al final de cada capítulo (excepto el capítulo 1) titulada "Aspectos clave", que resume los puntos más importantes de cada capítulo. Se han añadido cajas llamadas "Focus" que proporcionan información de antecedentes sobre las principales enfermedades y trastornos descritos en varios capítulos del libro. Las cajas aparecen en nutrigenómica, diabetes, síndrome metabólico, enfermedades inflamatorias y celaquía. O Capítulos también fueron proporcionados con información sobre estudios de casos, figuras, apostillas y encabezados. El capítulo 1, Aspectos básicos de la nutrición fue revisado de diferentes maneras para incorporar avances en el conocimiento de ...

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