Pasteles De Alta Costura PDF

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Pasteles De Alta Costura

Patricia Arribálzaga, una autora de bestseller en el mundo de la confitería creativa. La famosa Pastelería Patricia Arribálzaga nos ofrece un universo de fantásticos diseños y sabores gourmet innovadores en tortas, pastelitos, macarons y todo tipo de pasteles, junto con una delicada selección de la pastelería francesa reinterpretada con su incomparable estilo. Sus refinadas creaciones, explicadas paso a paso de manera sencilla, y sus exquisitas recetas de fácil elaboración hacen de este libro una referencia de la pastelería creativa. Patricia Arribalzaga hace sus creaciones de confitería "como si fueran trajes de alta costura", de un diseño original y personalizado ya través de un minorista artesanal, logrando así creaciones exclusivas que marcan una tendencia internacional en el mundo de Sugarcraft y en la panadería contemporánea.

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