Gastronomia Y Erotismo PDF

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Gastronomia Y Erotismo

Historias ganadoras en el III Concurso nacional de cuentos sobre gastronomía y erotismo. Como dice el Profesor Alfredo Saldaña en el prólogo sobre las mollejas, los tripicallos, los ventrones y otras delicias metafóricas del estómago: "Creo que la literatura tiene alguna actividad culinaria, se podría hablar de una cocina literaria donde se cocinan sentimientos, emociones asadas, fuegos Temores, hervir fantasías y mantener los sueños a la espera de una degustación posterior en el salón de lectura.En esa cocina -a la que los comensales -los lectores no tienen acceso- se encuentran, en lugar de clavo de olor, azafrán, pimienta y otras especias, sinécdoque, calambres , Anagramas, dilogia y otros juegos de lenguaje ocultos en sus armaritos Y los tenderos El buen escritor, como el buen cocinero, podrá encontrar y encontrar esos ingredientes, intuir sus posibilidades inexploradas, combinarlas en sus mediciones precisas y Para elaborar con ellos un texto que deleitará la conciencia (y el paladar) del lector más exigente.El pequeño-gran libro ha sido editado bajo la dirección y diseño exclusivo del artista Isidro Ferrer, Premio Nacional de Diseño 2002. El Concurso Nacional, Que en su tercera edición publica el Val de Onsera, es convocado por el Área de Actividades Culturales de la Vicerrectoría de Asuntos Sociales y Culturales y Relaciones Institucionales de la Universidad de Zaragoza, cuenta con otras empresas colaboradoras e instituciones, Así como tres de los seleccionados, son los siguientes: - Prefacio: Acerca de las mollejas, tripicallos, ventrons y otros Mentorías metafóricas del estómago, Alfredo Saldaña Sagredo - Pincha, Felisa Benítez Izuel (Primer premio) - Blanco, rosa, claret y Rojo, José de Uña Zugasti (Accésit). - En frío, Jesús Ignacio Martínez Martínez (Accésit). - Escalfado, Jesús Liz Guiral (Historia seleccionada). - El restaurante, Purificación Menaya Moreno (Historia seleccionada). - Después del bar de un bar, Eduardo Mena Nieto (Informe

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